المشبك اللذيذ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الوصفه ديه انا اول مره أجربها بس طلعت حلوه و مكنتش اتوقع انها تكون بالجمال ده
1 كوب دقيق
1 و1/2 كوب ماء
معلقه صغيره سكر بودره
1/2 كوب نشا
معلقه كبيره خميره
زيت للقلى
شربات ثقيل
وقت التحضير 30 دقيقة
1
نضع الدقيق والنشا و رشه الملح و السكر و الخميره ونقلبهم كويس اوى.
2
نضع الماء الدافئ للخليط الجاف و نقلب كويس اووى ولو الخليط عاوز شويه ماء زودى لازم يكون خفيف بس مش اوى.
3
نغطى الخليط بكيس بلاستك وندخله الثلاجه لمدة ساعه و كل نص ساعه قلبيه براحه.
4
نحضر زجاجه بلاستك صغيرة ونضع فيها الخليط و نخرم الغطى خرم صغير بس مش صغير اوى
5
اول ما الزيت يسخن اوى ننزل المشبك ومش و نحمره
6
نطلع من الزيت ننزله فى شربات ثقيل ساقع علطول ونقلبه ونطلعه على مصفاه حتى ينزل الزياده من الشربات.
7
♥ وبالهنا و الشفا ♥